Ossidazione degli acidi grassi

Consiste in una serie di quattro reazioni cicliche al termine delle quali viene rilasciato un Acetil-CoA e un Acil-CoA accorciato di due atomi di carbonio. L'attivazione degli acili avviene nel citosol, ad opera dell'enzima Acil-CoA Sintetasi. L'Acil-CoA deve essere trasportato all'interno del mitocondrio. La CAT I catalizza il trasferimento dell'acile sulla carnitina :. Sono quindi generate:. Con i prodotti precedenti si ha in totale:. Il propionil-CoA tramite una carbossilasi propionil-CoA carbossilasi viene trasformato in metilmalonil-CoA secondo la reazione:.

Questo viene quindi trasformato in succinil-CoA da una metilmalonil-CoA-mutasi, che ha come coenzima la 5'-deossiadenosilcobalanina, detta anche coenzima B Altri progetti.

Biochimica degli acidi grassi

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Namespace Voce Discussione. Visite Leggi Modifica Modifica wikitesto Cronologia. Wikimedia Commons.Ossidazione di un acido grasso a catena dispari di atomi di carbonio. Lehninger: Principles of Biochemistry.

Casi particolari Ossidazione di un acido grasso a catena dispari di atomi di carbonio. Ossidazione di un acido grasso insaturo. Formazione di corpi chetonici. Condividi: Fai clic qui per stampare Si apre in una nuova finestra Fai clic qui per inviare l'articolo via mail ad un amico Si apre in una nuova finestra Fai clic per condividere su Facebook Si apre in una nuova finestra Fai clic per condividere su Telegram Si apre in una nuova finestra Fai clic qui per condividere su Twitter Si apre in una nuova finestra Fai clic per condividere su WhatsApp Si apre in una nuova finestra.

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Una volta idrolizzati a glicerolo ed acidi grassi liberi, possono essere assorbiti dalle cellule dell'epitelio intestinale, le quali riconvertono il glicerolo e gli acidi grassi in trigliceridi. I trigliceridi vengono poi liberati nel circolo linfatico, associati a particolari particelle lipoproteiche chiamate chilomicroni. Grazie all'intervento catalitico delle lipoproteine lipasi i trigliceridi depositati dai chilomicroni vengono nuovamente idrolizzati.

Il glicerolo e gli acidi grassi liberi possono essere utilizzati come combustibile per produrre energia, depositati come riserve lipidiche nel tessuto adiposo ed essere utilizzati come precursori per la sintesi di fosfolipiditriacilgliceroli ed altre classi di composti.

Il glicerolo non ha nulla a che fare dal punto di vista molecolare con l'acido grasso. Esso viene rimosso ed utilizzato nella gluconeogenesiun processo che porta alla formazione di glucosio a partire da composti non carboidrati lattato, amminoacidi ed, appunto, glicerolo.

In questi casi il gruppo acile viene trasferito alla carnitina grazie all'intervento catalitico della carnitina aciltransferasi I. La regolazione della via si effettua soprattutto a livello di questo enzima situato sulla membrana esterna del mitocondrio. L'Acil-carnitina entra nel mitocondrio e dona il gruppo acile ad una molecola di CoASH interna, per intervento dell'enzima carnitina aciltransferasi II. La seconda reazione consiste nell'addizionare una molecola di acqua al doppio legame idratazione.

La biosintesi degli acidi grassi avviene principalmente nel citoplasma delle cellule del fegato epatociti a partire dai gruppi acetile acetil CoA generati all'interno del fegato. Occorre pertanto un sistema specifico in grado di trasferire l'acetil CoA dal mitocondrio al citoplasma. Questo sistema, ATP dipendente, utilizza il citrato come un trasportatore di acetile. L'inizio della biosintesi degli acidi grassi avviene grazie ad una reazione chiave di condensazione dell'acetil-SCoA con l'anidride carbonica a formare Malonil-SCoA.

La carbossilazione dell'acetil CoA avviene ad opera di un enzima importantissimo l'acetil CoA carbossilasi. Bassi livelli di glucosio nel sangue stimolano la secrezione di due ormoni, l' adrenalina ed il glucagone che con la loro azione favoriscono l'ossidazione degli acidi grassi. L'insulina ha invece azione opposta e con il suo intervento stimola la biosintesi degli acidi grassi. Un aumento del glucosio ematico causa un aumento della secrezione di insulina che con la sua azione facilita il passaggio del glucosio all'interno delle cellule.

Il glucosio in eccesso viene convertito in glicogeno e depositato come riserva nei muscoli e nel fegato. La sintesi degli acidi grassi parte dall'acetil coenzima A e corrisponde, pressappoco, al percorso a ritroso della loro degradazione; nella sintesi degli acidi grassi si aggiungono una serie di frammenti bicarboniosi all'acetil coenzima A di partenza.

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Sintesi degli acidi grassi La sintesi degli acidi grassi parte dall'acetil coenzima A e corrisponde, pressappoco, al percorso a ritroso della loro degradazione; nella sintesi degli acidi grassi si aggiungono una serie di frammenti bicarboniosi all'acetil coenzima A di partenza.Regression and classification algorithms let you draw inferences from data and build predictive models.

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High-Tech goes Plant-Forward"Plant-based diets and dishes continue to dominate the food world, and now the tech industry has a seat at the table, too. What will the world look like in 2000. Another great set of cards that get a lot of things right by Lloyd Alter in Urban Design googletag. PredictIt is the stock market for politics.

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